محمرة
الفليفلة المشوية، تحتوي على عين جمل، بقسماط مطحون، دبس فلفل حلو، طحينة، دبس رمان، ملح، زيت زيتون، فلفل أسود، ولبنة.
ورق عنب
ورق العنب المحشي بالأرز، المتبل بزيت الزيتون ونكهة الليمون. مزيج من ورق العنب الطري والأرز العطري، مما يخلق رحلة طهو لذيذة.
مقبلات باردة مشكل
تشكيلة مميزة تضم الحمص الكريمي، ورق العنب المتبل، المحمرة الغنية، اللبنة الناعمة، وجبنة الفيتا المنكهة بالكمون والببريكا. مزيج من النكهات الطازجة التي تقدم بداية مثالية لوجبة لا تُنسى.


